味千女掌门人潘慰凭一碗拉面成为2007年胡润餐饮首富
“骨汤门”事件进展
7月23日
被曝汤底非纯猪骨熬制，钙含量与实际不符
7月24日
味千公司承认汤底为浓缩液勾兑
7月25日
官网撤下钙含量数据，成都菜单宣传页蒙上纸
7月28日
中国农大罗云波称，味千偷换概念进行夸大宣传，要求味千道歉
●中国农业大学“炮轰”味千拉面，称当年检测的样品不代表汤底，味千偷换概念进行夸大宣传
●现在味千汤料主要来源于一家名叫重光产业株式会社的日本公司，重光产业也是味千拉面的特许权商
●律师表示，味千拉面在宣传中欺骗消费者，在成本和营养上都有夸大，极有可能存在消费者欺诈行为
掉入“骨汤门”的味千拉面，再次引起风波。味千在回应媒体其汤底钙含量时，引用了一份中国农业大学的鉴定报告。昨日，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波“炮轰”味千拉面，称当年检测的样品不代表汤底，味千偷换概念进行夸大宣传。
与此同时，也有媒体爆出味千并非日本企业。成都法律人士昨晚表示，味千拉面虚假宣传的行为极可能被认定为消费欺诈，消费者有权要求赔偿。
农大回应：
味千绑架检测报告须道歉
此前，味千中国在各宣传中称其汤底富含钙质，每碗高达1600毫克，是牛奶的4倍，普通肉类的数十倍。而支撑该宣传的鉴定报告，来自于中国农业大学食品科学与营养工程学院。
对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示，“这份检测报告是受中国烹饪协会委托对骨泥样品进行检测的，我们以为是纯粹的科学研究项目。我们完全不知道我们研究室的报告被味千在当做企业宣传资料。”
“我们完全是被绑架了!”罗云波称，“我们当时根本不知道什么味千，谁关心味千?!味千拿我们的报告干这样的勾当，我很生气。”该行为被罗云波大力反对，更要求味千拉面就此道歉。
就在罗云波炮轰味千拉面的时候，记者发现在味千拉面的网站上，以中国农业大学为题头的宣传语依然在。而由中国农业大学食品科学与营养工程学院下属的营养与分析研究室
2006年6月盖章出具的名为《骨泥浓缩汤料样品营养成分评价报告(续)》还挂在网页上。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红证实了该学院提供检测报告的说法。但她同时指出，“卖给消费者的面汤是把烹饪协会送来测定的浓缩汤料稀释了36倍之多。欺骗消费者，夸大了36倍太过分了!”
