图一：商河蒜农董孟秀看着自己家堆积如山的大蒜，心里有些发愁。 (王宝静 摄)
图二：商河县白桥乡一处大蒜交易市场冷冷清清。(王宝静 摄)
图三：商河一蒜农正准备把这车大蒜送到蒜片加工厂去。(王宝静 摄)
“蒜你狠”两年后变身“蒜你贱”
大蒜价格前年和去年疯涨，今年以来却一路下跌，流行语“蒜你狠”两年间悄悄变成了“蒜你贱”。随着今年新蒜上市，济南地区大蒜价格继续走低。新蒜滞销，蒜农即使卖出蒜仍旧赔本。党报热线记者日前来到济南大蒜之乡——商河县白桥乡，试图揭开大蒜价格转瞬下跌的真正原因。
今年大蒜收购价仅是去年五分之一
商河县白桥乡南董村村支书董孟秀家中今年种了十亩大蒜，产量共有1.2万多公斤。现在，由于没有蒜商前来收蒜，成吨的大蒜就像小山一样堆在他家的院子里和院后空地上。在南董村，几乎家家户户都种大蒜，每家的蒜大多也只能这样堆着，甚至乘车走在白桥乡的路上，都能看到在路边、田边等处堆积着一袋又一袋的大蒜。
面对这些无人收购的大蒜，董孟秀回忆起去年大蒜交易的喜人情景——全村608亩耕地中约590亩种了大蒜，其中一半是杂交蒜，另一半是苍山蒜。如果收成好，杂交蒜亩产约350公斤蒜薹，1250公斤蒜头；而苍山蒜亩产500公斤蒜薹，1000公斤蒜头。因此平均下来，亩产大蒜约1100公斤。去年全村杂交蒜共卖了20万公斤，均价在9元左右。另外一种苍山蒜也以8元每公斤的价格卖出了18万公斤。他坦言去年是村里历史上卖蒜价格最好的一年，不少村民也借此赚了一笔。然而去年尝到甜头的村民却无论如何都想不到，今年情况大变了——每公斤大蒜收购价从今年5月下旬出蒜起的4元左右一路下跌，从3.4元、3.2元跌到现在的1.6元左右。而且来收蒜的人越来越少。往年7月中旬，村里大蒜都能卖出一半左右了，可据董孟秀估计，至今村里卖出的蒜也就占十分之一左右。
