为加强食品生产加工小作坊质量安全监管，包头市质量技术监督局将12月2日定为“食品生产加工小作坊整治日”，当天包头市东河区质监分局会同包头市质量技术监督局对辖区内食品生产加工小作坊进行了集中整治。
此次集中整治市局由王雪瑞局长带队，分局由索在平局长带队，并邀请了包头电视台记者进行跟踪报道，重点检查了东河区环城路中段和矿机小区周边小作坊，共出动执法人员10人，执法车辆3辆，共检查食品生产加工小作坊21家，其中糕点加工点6家，干货店6家，熟肉店2家，其他小作坊7家。重点检查食品生产加工小作坊环境卫生状况、是否存在使用“地沟油”及未获QS认证企业生产的食用油行为；进货查验及索证索票是否齐全。经查，上述单位获得准予备案书的食品生产加工小作坊均能亮证经营，环境卫生状况保持良好，大部分单位使用的食用油进货有索证索票等相关手续，个别单位索证索票不齐全，对此该局执法人员已责令其补齐相关手续，保证所使用的食用油是获“QS”认证企业生产的产品，目前尚未发现使用地沟油现象。1家干货店卫生状况太差，生产加工间杂物堆放凌乱，且有煤炭炉易造成食品交叉污染，直接接触食品人员未穿戴工作衣帽，对此该局执法人员暂扣其《食品生产加工小作坊准予备案书》，并下达了责令整改通知书，要求该小作坊限期整改到位，逾期未整改将吊销其准予备案书，情节严重将予以取缔。（杨艳萍）
杨艳萍
