问题砂琪玛疑似冒牌货

  央视曝光问题沙琪玛后 记者选取9种同类食品测定 其中一款疑含硼砂 经质监局检查——

  问题“砂”琪玛 疑似冒牌货

  本报讯 (记者 徐超) 央视曝光河南产部分沙琪玛添加硼砂,在选取9种在售的低价沙琪玛自行实验后,记者发现,一款产自大兴区黄村镇的沙琪玛中也疑似含有硼砂。

  今天上午,市质监局到现场调查后,初步认定该厂家被仿冒。

  实验

  9种在售沙琪玛   一种被检出疑含硼砂

  本市销售的沙琪玛中是否有含硼砂的?昨天下午,记者分别从城乡接合部附近的小卖店、批发市场内,购买了产自广东、河南、北京等地的9种沙琪玛,其售价为每斤5元到13元不等。

  本报前天在报道问题沙琪玛时,曾为读者支招,用姜黄试纸观察其变色情况可检测硼砂。

  本次实验,记者在北京化工大学实验室沿用该检测方法。在被检测的9种沙琪玛中,一款标明产地为北京市大兴区黄村镇的沙琪玛,令实验用的姜黄试纸从亮黄色变为了橘橙色。

  为保证实验准确性,记者对这种产品进行了5次重复实验,仍然能看到试纸变色,说明含有硼砂。

  该款沙琪玛零售价为每斤6元。记者注意到,其包装上有QS(企业食品生产许可)标志,产地为“大兴区黄村镇庆祥斋食品厂”。

  今天上午,记者将样品送往北京市理化分析测试中心做进一步测试,权威结果最快将在7个工作日内做出。

  追查

  食品生产许可证刚过期

  记者发现,市质监局关于食品生产许可证获证企业的公告显示,该食品厂食品生产许可证2011年7月14日已到期。

  今天上午,记者根据沙琪玛包装袋上所留的手机号,联系到了该厂。当记者提到检测结果证明沙琪玛中含有硼砂一事时,对方立刻将电话挂断。

  随后,记者又拨通了该厂一位生产负责人的电话。“我们厂里肯定没有硼砂,这都是经过质监局检测的。”这名负责人称。

  厂家称从未制作过沙琪玛

  上午10时,记者来到实地进行调查。

  这家工厂是红砖墙、大铁门,五六十平方米的院子像是地道的农家院。其中一间屋里沿墙根儿摆着一圈箱子,里面是各种糕点食品。

  一名自称是管事儿的男子告诉记者,屋里的糕点不分品种都是50元一箱。“回龙观城北市场都从这里订货,前几天还给送过300箱。”但当记者提到沙琪玛时,对方则坚称自己从没制作过沙琪玛。

  文/记者 徐超 郭谦

  实习生 戴婷婷

  质监部门

  不排除是假冒伪劣产品

  今天上午,市质监局表示,经查该厂许可证确实已到期,并且没有续办,质监部门将予以处理。

  接到记者举报后,大兴区质监局马上来到了庆祥斋厂址所在地。

  在检查原料和出货单后,质监局工作人员表示,在生产许可证有效期内,庆祥斋在抽查中并没有生产沙琪玛,所以不排除买到的“芦城庆祥斋”沙琪玛是假冒伪劣的产品。

  有关部门表示,含硼砂的沙琪玛来源及产地还需调查。

  文/记者王晟

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