为切实提高食品生产企业负责人和质量管理人员的法律意识、责任意识，宁夏彭阳县质监局急企业之所急，帮企业之所需，开展“零距离培训”活动，以实际行动创先争优。自活动开展以来，累计举办培训班4期，培训企业负责人和质量管理人员75人。
在培训内容上，该局针对企业对新法不了解、对相关新标准不熟悉的实际，着重开展对《食品安全法》、《中华人民共和国刑法修正案》、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）等学习培训活动。在培训形式上，打破长期以来强制性灌输的惯例，采取现场讨论、问答、案例分析等形式，增强培训的趣味性，提高培训效果。在培训地点上，将培训安排在企业，尽最大限度方便企业，让企业“坐在家中”就能享受到免费而实用的培训。在培训时间上，采取较灵活的方式，利用晚上、周末或企业轮休时间，极大地方便企业，赢得了企业的一致好评。（刘库）
刘库
