近期,不锈钢器皿锰含量超标、镍含量不达标的“苏泊尔质量门”事件,再次敲响了用于食品加工的小电器卫生安全的警钟。今年上半年,卫生部对部分进口小型净水器进行卫生安全抽查结果显示,共有11款净水器被检测为不合格产品,涉及的8家责任单位中不乏松下、三菱、3M等国际知名厂商,不合格的主要原因包括砷超标、菌落总数超标和有机物去除率等卫生安全指标。
近年来,我国出口欧盟的咖啡机、不锈钢烧烤架等厨房用具和小家电也因重金属铅、镉迁移量超标而频遭欧盟食品与饲料快速预警系统(RASFfS)通报。这使得进出口食品加工小电器成为高关注、高风险的产品。
为提升我国出口食品加工小电器的通报,消除该类产品威胁人体健康方面的卫生安全隐患。常州检验检疫局建议从以下几个方面加强进出口食品小家电卫生性能的检验监管:
1、对SN/T 2272-2009《进出口家用食品加工小电器安全卫生检验规程》进行宣贯。检验监管人员,在做好电气安全和产品性能检验监管的同时,重视食品加工小电器的安全卫生的检验监管,并对其根据该规程实施检验。
2、形成机电业务部门、口岸查验部门及专项检测实验室的协作机制,在产品性能和电气安全检验的基础上,加大对进出口食品小家电卫生安全指标的抽样检测力度,同时,建议调高进出口食品小家电产品的风险等级,加大分类管理的检验监管力度。
3、加强对食品小家电出口生产企业的宣传培训,普及各进口国安全卫生标准要求,提高生产企业的责任意识,从源头确保产品质量安全。
4、建议制定净水器、电加热水壶、豆浆机等食品加工小电器产品的卫生安全标准,更好指导该类产品的检验监管。(谢同彬)
谢同彬