为保证人民群众食品安全，避免“地沟油”返回餐桌，武安市从即日起利用一周时间,开展“地沟油”专项整治行动。
一是成立六个“地沟油”专项整治行动督导组,对各乡镇、各部门“地沟油”专项整治行动进行督导检查;二是制定《武安市食品安全“黑名单”制度》，生产、使用“地沟油”企业将被列入“黑名单”停产停业整顿;三是对食品生产企业开展巡查，建立巡查记录,发现生产使用“地沟油”现象立即从严查处;四是建立食品安全抽查制度,定期对食品质量开展抽检，定期发布食品质量公告;五是建立完善的废弃油脂和餐厨废弃物管理政策和长效机制，严防“地沟油”重返餐桌，保障人民群众的生命安全。
