日前,广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片,在微博引起热议,并有网友计算出豆浆粉冲调豆浆成本仅为售价10%。
据京华时报消息,肯德基北京分公司公共事务部称,北京市大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆调配而成,全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制,肯德基未以“现磨现做”宣传过此产品。豆浆粉用大豆研磨制成,无任何添加剂,且豆浆粉运输无需冷藏,不易受微生物侵害,醇豆浆口感得到全国消费者普遍好评。
另据豆浆粉生产厂销售部负责人称,豆浆粉的确是用大豆研磨的,但为了产品不腐坏,加入了符合国家标准的添加剂。