2012年元旦、春节临近，为确保节日期间食品质量安全，福建检验检疫局启动《福建检验检疫局保障重大节日期间进出口食品农产品安全工作方案》，重点加强五个方面工作：
一是加强责任落实。要求各分支机构高度重视“两节”食品安全工作，加强领导，将有关工作分解落实到岗，落实到人，确保抓实抓好。二是加强出口食品安全监管。加强对出口备案养殖场、加工企业的监管，重点查处违规用药、收购非备案基地原料、使用非食品用物质、滥用食品添加剂等行为，加强食品安全法规宣传，监督企业落实质量主体责任，保障出口食品质量安全。三是加强进口食品把关。重点加强辖区大宗、敏感进口食品，如酒类、乳品类、水产品类、肉类、糖果等产品的检验检疫监管，加强备案储存场所监管，加大产品抽检力度，严格不合格产品后续处理，严防不合格食品入境。四是加强风险信息收集与反应。通过各种途径加强进出口食品安全风险信息的收集，掌握辖区进出口食品存在的风险隐患，及时进行评估，及时采取措施排除隐患，避免重大食品安全事件的发生。五是加强宣传与信息沟通。结合辖区实际开展多种形式的食品安全宣传活动，营造全社会共同关心食品安全的良好氛围；实施“两节”期间食品安全值班制度，确保相关食品安全信息的及时沟通。
（福建检验检疫局）
