随着元旦、春节的临近，人们的餐桌上也丰富起来，所以芝麻油的需求量也增加，为切实保障辖区内芝麻油产品质量，防止生产企业以次充好，用不合格产品投放市场，给人民群众身体健康带来危害，近日，安徽省和县质监局加强了辖区内芝麻油生产企业检查力度。
此次检查重点放在被捏入国家监管的西埠盛家口麻油生产园区。截止目前共出动检查人员26人次，共检查芝麻油生产企业11家，同时该局为保证本次检查工作能取得一定的效果，将需要检查的项目、内容及标准以书面形式印发到每个检查人员手中，以便检查人员能准确、快速的做出判断，并要求检查人员必须对每家企业检查都要做出书面汇报材料和记录，便于监管和帮助企业进行整改。本次检查的内容主要针对：1、生产原辅料是否合格；2、生产设备的清洗消毒情况；3、生产车间环境卫生和洁净度的控制情况；4、操作人员进入生产厂区的洗手、更衣情况；5、生产车间内防鼠、防蝇、防虫措施是否完好；6、产品出厂检验记录及报告是否完善；7、生产、销售台帐记录情况是否及时完整；8、生产操作人员是否持有健康证；9、检验人员资质证明等等。检查中检查人员还对每家企业生产的瓶装芝麻油进行了现场抽样。本次检查未发现有严重为规企业，也未发现严重不合格项，但对5家企业的防虫设施提出了整改意见，并要求企业在规定时间内整改完成。该局希望通过此次检查能进一步规范企业生产行为，增强企业食品安全意识，保证和县芝麻油质量安全，让市民在节日期间能吃上放心、安全的芝麻油。（通讯员：路业兴）
路业兴
