今年上半年,保定出入境检验检疫局共检验检疫出口食品3.54万吨、货值4332.9万美元,分别占去年全年业务量的52.7%、80.2%,同比分别增长了34.1%、38.1%。其中出口增幅较大的产品有:冷冻菠菜3308.2吨、货值198.4万美元,同比分别增长2199%、2817.6%;果酱708.7吨、货值140.8万美元,同比分别增加153.8%、279.5%;冷冻香菇933.2吨、货值98.1万美元,同比分别增长107.6%、137%;冷冻草莓4372.6吨、货值531.6万美元,同比分别增长37.6%、96.1%;番茄酱罐头131批,9680.3吨,货值1059.7万美元,同比分别增加了19.1%、71.9%、76%。
为确保辖区出口食品质量安全,引导和帮助出口食品生产企业提升管理水平,科学规避国外技术性贸易壁垒,保定检验检疫局紧紧围绕“质量是基础、安全是底线”这一主题,切实加强出口食品检验监管工作。
一是加大对出口食品生产企业的培训和宣传力度,进一步提高出口生产企业主体责任意识,使之充分认识到食品安全无小事,强化对出口企业诚信体系和自律机制的建设,强化出口食品生产企业的守法意识,不断增强企业提高食品安全质量的主观能动性。
二是强化质量安全风险意识,加强源头管理,要求出口企业加强对原辅料验收以及从原料到成品的溯源制度,实施添加剂报备,强化自控体系的建设,完善实验室管理制度,提高自身检测水平,提升企业的质量控制水平。
三是发挥检验检疫部门的技术和信息优势,积极为企业提供“三送”服务,对进口国有关技术措施以及最新动态在第一时间反馈给出口企业,并要求企业建立紧急应对措施,将可能出现的问题消灭在萌芽状态,主动消除或降低出口风险。
四是强化对出口食品生产企业的日常监管,建立长效机制,将专项检查活动与日常监管紧密结合,促使企业时刻绷紧质量安全这根弦,不断完善管理机制,提高质量管理水平,从根本上解决食品安全问题。
(保定检验检疫局)