今年上半年，南京口岸共进口冻禽、肉产品507批，12831吨，1877万美元，环比增长21.9%，55.4%，49.3%。在这些进口肉类产品中90%来自美国，部分来自欧盟国家，其中丹麦、德国的进口量实现了零突破。
据南京检验检疫局分析，南京口岸肉类产品进口量激增原因主要有三个方面：一是从去年下半年开始，世界各国H1N1疫情解除，肉类产品进口渠道逐渐拓宽，允许进口猪肉产品的国家增至10个；二是在国内猪肉价格飞涨现象的带动下，进口猪蹄、猪心等杂碎价格也水涨船高，进口猪肉销售商为追逐更多的利润，增加进口量；三是受国内猪肉价格上涨的影响，国内猪肉加工企业成本大幅上升，不得不选择具有价格优势的进口原料；四是进口肉类产品的品质比国内肉类产品要高，在安全卫生和药物残留等方面优于国内产品，今年南京局对进口肉类产品抽样批100%实施瘦肉精检测，至今未发现阳性。
面对进口肉类产品数量激增的形势，南京局将采取有效措施保证肉类产品质量:一是加强对进口企业的培训和宣贯，落实企业的主体责任，在人力资源允许的情况下，加大对进口企业和冷库的监督；二是加强检验检疫人员业务培训和学习，提高一线人员证书鉴别、查验等业务能力，做到在第一时间发现问题；三是明确风险,按要求严格实施检验检疫，尤其是对第一次进口的国家和加工厂，加强检验。
（南京检验检疫局）
王达龙 张帆
