中国质检网山东频道（记者 朱文达 通讯员 赵为萌）元旦将至，为净化节日食品市场，从源头保障食品安全，让市民过一个平安、祥和、欢乐的节日。近日，肥城市质监局坚持“四不放过”原则，对酒类、糕点、饮料、食用油、肉制品等节前热销食品生产企业进行了拉网式检查。
一是严格证后监管不放过。检查企业生产许可证年检情况和必备生产条件，看是否存在证书不年检或超过有效期，降低生产条件等问题。二是非食品原料不放过。对企业的原辅材料进货登记台帐、生产用料记录进行严格检查，坚决杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂生产食品的行为。三是不符合环境卫生条件的决不放过。对达不到食品卫生条件的一律责令停产整改，决不姑息迁就。四是质量不合格的产品绝不放过。严格按规定进行产品质量检验，严厉打击掺杂使假、以假充真、以不合格冒充合格品等违法行为。
截至目前，已出动执法人员50余人次，检查食品生产企业和食品小作坊38家，下达责令整改通知书8份。现场检查发现存在的主要问题是部分企业生产记录、检验记录及产品出厂记录不全，个别企业卫生条件达不到要求。针对查出的问题，执法人员当场提出了整改意见，对于问题突出的企业下达了责令改正通知书，责令企业限期整改，对于整改完成情况该局将进行逐一落实，确保整改到位。
