11月11日,福建检验检疫局承担的省科技计划重点项目“食品接触材料中三聚氰胺的检测、迁移和风险评估及工艺控制研究”顺利通过验收。该项目开发了多项食品接触材料中三聚氰胺及其衍生物迁移量的检测方法,为生产企业的产品质量提供了有效自控手段,也为相关监管部门和检测机构提供了先进的检测技术。福建省是食品接触产品的生产和出口大省,仅密胺产品生产企业达100余家,每年出口量达1.5亿美元,技术应用前景广阔。
(福建检验检疫局)