11月2日，由成都市人民政府和英国贸易总署共同主办的2011中英食品安全论坛（成都）在成都召开，中英双方从事食品安全监管的政府各管理部门、专家、科研单位以及食品生产企业、零售团体等相关人员100多人参加论坛。
论坛就中英食品监管体系、监管措施、风险分析、科研支撑以及生产企业、零售团体自控体系建设等方面进行了全面介绍和深入交流。四川检验检疫局应邀参加论坛，并派专家以《中国出口禽肉、果蔬卫生与植物卫生（SPS）措施》为题进行了交流发言，系统介绍我国保障食品安全卫生和农业生产安全而建立的全过程监管体系和一系列的具体措施。
（四川检验检疫局）
