继“骨汤门”之后，味千拉面又被媒体曝出曾因违规使用食品添加剂遭罚。昨天，市卫生监督所表示，已介入对味千拉面在京门店的调查，将对其面料使用添加剂情况进行检测，结果将向社会公布。
近日，自称是味千拉面内部人士的网友爆料，称味千拉面面料里违规添加食品添加剂山梨糖醇和丙二醇，用量超国家允许值20倍。有媒体报道称，2009年，上海食品生产监督所执法人员对味千拉面进行检查时发现，其面制品配料记录显示使用了山梨糖醇；丙二醇用量在允许范围内。此事经法院审理，2010年，法院判决对味千公司处以78.66万元罚款。
昨天，市卫生监督所相关负责人说，针对味千拉面添加剂，已对在京各店开始调查。对面料取证后检测，结果会向社会公布。 (记者温薷)
