近日，四川省通江县质监局党组书记、局长樊克俭带领业务股工作人员，再次深入“质量提升”示范试点企业四川省山霸王食品有限公司进行了验收形式的检查，认真总结前期成果，帮助企业寻找差距、查漏补缺，落实后期努力方向，确保质量提升活动落到实处。
山霸王食品有限公司总经理曾安首先向督查人员介绍了质量提升活动以来取得的成果：一是服务意识深入人心。借质量提升活动的开展，公司在售后服务方面狠下功夫，对成品出厂控制严格把关，建立了完善的产品召回制度。对客户的需求尽全力满足，专门成立售后服务部门，并对产品建立了跟踪服务体系；二是质量保证绝不松懈。随着先进理念的引入，企业深刻认识产品质量对企业发展的重要性。从传统的经验转向科学管理，学习先进的“6S”(整理：要与不要，一留一弃； 整顿：科学布局，取用快捷；清扫：清除垃圾，美化环境； 清洁：形成制度，贯彻到底；素养：养成习惯，以人为本；安全：安全操作，生命第一)等管理经验，从原材料进厂、库存、出厂等多个环节进行质量控制和跟踪。三是技术创新谋求发展。由于该公司过去主要从事银耳、黑木耳、香菇等野生食品的初加工，工艺简单，科技含量不高，市场竞争力不强。面对市场的多样性，该公司通过质量提升活动的开展，从科技争先出发，研发了新产品，目前已投资建立银耳粉生产线一条，并正式投产运营。
听取公司介绍其成果后，通江质监局工作人员对该公司进行了现场检查，发现以下两个方面仍需做出努力。一是该公司生产车间的洗手消毒设施设置地点不合理，未按照应有的规定合理安排布局；二是该公司库房的台账记录不清楚，尚需完善，对单个产品的质量跟踪系统不完善，生产工号不能准确追溯。质监局工作人员根据以上质量提升的不足，提出了相应的整改意见，并作了食品安全巡查记录。
该公司负责人表示：将根据通江质监局提出的问题迅速进行逐一整改落实，确保质量提升活动贯穿于企业的每个环节，不断提升企业管理水平和产品质量档次。（李红）
李红
