现场打印“品牌使用证”
临走时,记者提出索要品牌使用权的证书。
刘茂广示意记者到隔壁的电脑房里,找工作人员打印。
工作人员在证书纸上写上“兹授××特许加盟商,享有蒸功夫包子品牌使用权,有效期至二零四一年八月三十一日”,落款是“北京金辉环宇科技发展有限公司”,时间是2011年8月31日,使用权是30年。
“回去做个招牌就行了。”刘茂广说。
昨日,北京蒸功夫餐饮管理有限公司相关负责人表示,他们公司与这家涉事公司并无关系,也从未授权该公司进行技术转让,也没有进行此类员工培训。
湖北周黑鸭食品有限公司副总经理郝立晓也称,他们公司从未授权有关公司进行技术转让,“目前公司里只有老板一人知道秘方”,所有周黑鸭使用的配方都从公司配送到各地直营店。
郝立晓表示,从维护品牌的角度来说,进行技术转让或是开设加盟店,都没法对产品质量进行控制。他们公司只设有直营店,并无加盟店。目前在北京有17家店,大部分设在超市内。这些店的标志统一,员工统一着装,这是区别真假的标志。
郝立晓说,此前,他们在国内也曾发现有类似的转让周黑鸭技术的“技术公司”或“餐饮文化公司”。这些公司打着“技术转让”的旗号,纯粹是为了骗钱。
针对北京存在的假冒周黑鸭,郝立晓称,公司决定近期内派工作人员进行市场调研,并向工商部门举报,进行维权活动。
本报记者 李超 实习生 张亚旭 陈莹磊
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