DQ:国产奶浆是私有配方

  媒体报道称DQ冰淇淋由八喜代工

  近日,有媒体曝光 “DQ冰雪皇后”冰淇淋其实是“八喜”牌冰淇淋。今天上午,DQ国际部中国市场邵经理称,奶浆授权八喜代工,果酱国产但部分水果进口。

  ●网友质疑

  DQ冰雪皇后 其实是八喜  

  近日,有媒体记者发布体验式报道,称“DQ冰雪皇后”冰淇淋其实是“八喜”牌冰淇淋,所用的果酱也并非进口,而是由天津一家厂商所生产。

  得知此消息后,不少网友感慨,“价格贵那么多的DQ原来跟八喜是一样的啊。”

  记者发现,从价格上来看,“DQ”的主打产品“暴风雪”系列售价从17元-24元不等。如“暴风雪”系列(约合255克)售价为20元,而八喜冰淇淋550克装淘宝上的批发价约为28元,分量翻了一倍,价格却差不太多。

  随后,本报记者联系了北京艾莱发喜食品有限公司的相关工作人员。

  对方表示,公司确实一直是为DQ提供奶浆的。但对于媒体报道的国产和进口的材料一事,具体的情况不是太清楚也不方便多说什么。

  ●公司声明

  中国公司代工奶浆 但配方为私有

  今天上午,记者从DQ国际部中国市场邵经理处了解到,美国DQ总部已对外发表声明。

  声明中提到,美国Dairy Queen(ADQ)的保密私有配方的奶浆在中国是由本地授权供应商北京艾莱发喜食品有限公司生产的。这个配方包含的都是高品质的成分并且在全球统一使用。

  但DQ的奶浆是拥有保密私有配方的,并且公司已经和北京艾莱发喜食品有限公司签了保密协议。

  此外,DQ中国门店使用的果酱是天津日世天富食品有限公司生产的。这些果酱是按照美国DQ的规格和标准进行生产的。当中包括使用进口水果制成的果酱,如蔓越莓和蓝莓。

  邵经理表示,她知道北京艾莱发喜食品有限公司可能还为其他公司生产不同的奶浆,但北京艾莱发喜食品有限公司,是不被授权用DQ的私有配方为授权门店以外的任何地方生产DQ奶浆的。

  文/记者 王璐  实习生  张丽

 

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