2011年截止到12月中旬，嘉兴地区进口巧克力原料总计254批，数量近万吨，达到9568吨，货值突破5000万美元，批次、数量和货值金额较去年同期分别上涨了62.8%、70.1%和60.4%，创历年新高。
该地进口的巧克力原料中可可膏占六成，达5818.5吨；可可脂占到总数量的四分之一，货值超过1000万美元；无水奶油等1220吨。主要进口国家有美国、新西兰、荷兰、马来西亚、新加坡、越南、科特迪瓦等。
辖区进口巧克力原料企业代表玛氏食品（嘉兴）有限公司于2006年11月正式投产，近几年来该公司进口原料呈阶梯式增长，特别是今年进口量创历史新高，有望突破一万吨。面对如此繁重的进口检验监管工作，嘉兴局工作人员本着“严守国门，服务企业”的原则，加强各个部门的分工协作，一方面对进口原料的严格检验监管，确保进口原料全部符合我国食品安全卫生标准，另一方面主动帮助企业简化手续，缩短检验检疫周期。
12月份，玛氏食品（嘉兴）有限公司负责人将写有“周全周到为企业、高效服务创和谐”的锦旗送到嘉兴局，感谢嘉兴局对企业进口食品原料的严格把关以及对企业的热情服务和帮扶工作。
目前玛氏嘉兴公司生产的巧克力产品也占据了国内德芙巧克力的半壁江山，嘉兴局的严格把关，确保了国内销售的德芙巧克力原料的安全卫生，履行了“国门卫士”的神圣职责。
（嘉兴检验检疫局）
