淀粉属于季节性生产产品,目前正值马铃薯收获季节,淀粉企业纷纷投入生产,为保证产品质量,维护消费者合法权益,近日,赤峰市松山区质监分局组织执法人员开展了淀粉生产企业专项检查。
此次检查,一是检查淀粉生产企业的获证情况、生产场所环境卫生保持情况、生产过程控制情况,生产设备设施清洗维护情况、产品出厂检验情况;二是检查进货台帐、生产记录是否齐全完整,进货原料是否有玉米淀粉,核实企业是否存在违规使用和滥用添加剂现象;三是对产品进行抽样检验,重点抽查涉及人体健康安全、影响产品质量的项目,严防掺杂掺假、以不合格品冒充合格品的违法行为。
此次专项检查共出动执法人员24人次,车辆8台次,检查淀粉生产企业5家,其中2家正在办理生产许可证,1家无证生产。松山区质监分局已按照有关法律法规的规定,对上述正在审证但已开始生产的2家企业下达了责令整改通知书,要求其取得生产许可证后方可投入生产;对上述无证生产的1家企业已责令停止生产。该局将对上述企业继续加大监管力度,严格督促食品企业落实质量安全主体责任,确保产品质量。(于婷)
于婷