2011年国庆节临近，为保证全旗人民群消费健康与安全，内蒙古乌后旗质监局采取四项积极措施，力保国庆节食品安全。
一是提前部署。从辖区实际出发，制订了与落实食品安全属地管理和网格化监管要求相配套监管措施，明确监管的重点内容，并将所有监管对象逐一落实到具体监管人员。
二是置前检查。部署重点食品专项整治任务，制定执法监管行动计划，从9月15日开始，组织执法人员对辖区5家食品生产企业和35家小作坊开展专项检查。将重点检查食品添加剂的规范使用、保障生产环境卫生、依法依标组织生产、规范原辅料购进产品销售记录、依法进行产品出厂检验等内容，并将依法严厉打击各类违法生产、经营行为。
三是强化责任。对企业落实食品安全主体责任进行专人专控；对添加剂违法使用行为予以严打、严管和重罚；要求所有食品企业、小作坊严格执行从生产到销售的全程质量管理制度，建立食品安全控制关键岗位责任制，以企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人，签订责任书，帮助食品加工者树立食品安全意识和责任意识，确保从源头上消除食品安全隐患。
四是抓好宣传。提前印制各类食品安全宣传资料、书册，要求所有执法与计量检定人员随身携带，利用执法检查和技术服务的有利时机进行实地宣传；通过当地电视、广播、报纸等媒体宣传食品安全知识和监督举报电话，引导和鼓励社会各界积极地参与食品安全监管，共同维护放心、安全的食品消费环境。（杨波）
杨波
