“质量月”期间，唐山市丰润区质监分局结合实际，以“建设质量强国，共创美好生活”为主题，以食品安全为重点，深入开展形式多样的“质量月”活动，发放宣传材料900份，受理咨询500人次，检查生产企业80家，普遍提升了生产企业和消费者质量安全意识。
一是举办“质量月”咨询活动。该局以质量月为契机，加大了“质量兴区”的宣传力度，深入企业和社区开展了5场“免费咨询”活动，对群众比较关心的问题进行了耐心而详尽的解答，宣传质量法律法规、张贴了“质量月”宣传标语，受到了消费者的好评。二是开展了“两节”期间食品安全大检查。为保证两节产品质量安全，丰润区质监分局组成4个执法检查组对糕点、月饼生产企业及小作坊进行了监督检查，督促企业严格按照规定要求组织生产，落实企业主体责任，确保食品质量安全。三是组织开展“质量诚信承诺”活动。为营造“政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量”的良好社会氛围，该局与获证企业签订了《企业质量诚信承诺责任书》，鼓励企业积极开展质量月活动，加大自纠自查力度。动员企业悬挂“质量月”活动宣传标语，张贴“质量月”宣传画，以提高企业员工的质量安全意识。四是开展企业管理人员培训，确保全区食品企业规范生产。为了规范食品添加剂及产品标签标识的使用，该局聘请了市局经验丰富的专业人员为丰润区所有食品获证企业讲解了新版的GB2760-2011《食品添加剂使用标准》及GB7718-2011《预包装食品标签通则》。此次培训系统性强，条理清晰，重点、难点突出，企业对此次培训反应良好。同时，该局对食品添加剂的报告、公示以及食品添加剂采购的索证索票、进货查验等要求进行重点讲解。此次培训，对进一步规范和提高企业内部管理，确保产品质量安全起到了很好的促进作用。（马蕊 李其容）
马蕊 李其容
