为确保中秋佳节期间人民群众饮食安全，防止食品安全事件发生，日前，宿州市质监局在做好日常食品安全监管的基础上，迅速将工作重心转移到“强化食品安全监管、确保节日饮食安全”上来，开展了中秋食品安全监管和执法打假活动。
节令食品、含乳食品和大桶水是节日销售最旺盛的常备食品，节前，该局在对生产用原料乳和企业产品实施每月一次抽检，今年以来监督抽查40批次全部合格的基础上，集中精干力量重点对30家节令食品生产企业开展了节前食品安全监督检查，共抽样22个批次，检出12批次，合格12批次，批次合格率达100%。同时，继续加大对无证擅自生产食品违法行为的查处力度，促进了4家大桶水生产企业申办食品生产许可证，关停了3家无证生产企业。
为进一步维护消费者利益，该局还安排专人负责受理群众投诉和举报，并部署做好节日期间24小时的应急值守工作，确保食品安全突发事件第一时间得到反应第一时间加以解决。（安徽省宿州市质监局）
