激情炫动四海 青岛与世界干杯
——青岛检验检疫局全力做好2011青岛国际啤酒节保障工作
■李 荔 谢 亮 徐本进 摄影报道
8月13日至28日，第21届青岛国际啤酒节在青岛啤酒城举行。为确保进口啤酒按时供应啤酒节，青岛检验检疫局开辟绿色通道，对供应啤酒节的进口啤酒优先检验，确保啤酒节各项活动顺利开展。
本届啤酒节吸引了除青岛啤酒以外的德国贝克，美国百威、米勒，荷兰喜力，新加坡虎牌，日本朝日等五大洲世界十强啤酒品牌齐聚盛会。同时捷克黑山、德国贝克、美国米勒等啤酒品牌首次入驻啤酒城。参会啤酒包括13个国家（地区）的200多个品牌。青岛检验检疫局针对供应啤酒节的进口啤酒进口集中、时间要求紧的特点，第一时间接受报检，第一时间安排检验人员现场查验、取样，第一时间进行实验室检测，第一时间出具检验证书，确保进口啤酒按时供应啤酒节，受到主办单位和进口商们的一致好评。
青岛国际啤酒节自1991年开办以来，连续成功举办了21届，其国际化是啤酒节最大特点。本届啤酒节共吸引国内外游客和市民377万人入城，节日期间的16天喝掉1100吨啤酒，其参节人数、啤酒消费量、参节国家、参节品牌和参节啤酒品种数量均创历届之最。在青岛啤酒城内设置的17个啤酒馆同时纳客，国内外游客和市民可以在这里尽情饮酒狂欢，品尝来自不同国家各具风味的小吃，并可欣赏德国酒娘特技、欧美重金属摇滚、非洲风情、巴西和俄罗斯舞蹈等别具特色的啤酒风情表演。
据悉，本届啤酒节创造了四个历史之最。8月13日开城首日入城游客28万人次，消耗啤酒77吨，创历届啤酒节首日入城人数和啤酒消耗量之最，实现开门红；今年啤酒节共接待海内外游客377万人次，创历届之最；今年（2011年）啤酒节共消耗啤酒1100吨，为历届之最；今年啤酒节世界十大啤酒品牌首次齐聚，共有来自13个国家20个知名品牌的200余种啤酒参节，无论是参节啤酒的数量还是啤酒品牌的水准均创历届之最。另外，青岛国际啤酒节经过20年的历练，成为了中国大陆节庆活动中唯一被欧盟官方认可的酒类盛会，欧盟国家啤酒品牌参加青岛国际啤酒节可获得参节补贴。
青岛国际啤酒节直接拉动了青岛市商贸经济的发展，其国际化水准和世界影响力、美誉度大幅提高。今年啤酒节的接待有三多：外地游客多、境外游客多、商务团队多。啤酒节期间，啤酒城成为所有来青团队的必游之地，高端商务团队应接不暇。相关统计数据显示，啤酒节期间，青岛市的旅游、住宿、购物、交通、商贸、商务等相关行业均呈现出不同程度的井喷式发展。其中：极地海洋世界8月20日（周六）接待3.97万人次，创开业5年来单日接待量之最。崂山风景区16天接待近24万人次，与往年相比有大幅增长。全市星级酒店入住率在啤酒节期间平均高达97%以上，啤酒城周边酒店一房难求，入住率一度达到100%。经青岛机场入境的日均客流量达2600余人次，同比增长17.6%。
百年青岛啤酒，酿造了激情，酿造了文化，而青岛国际啤酒节已成为市民抒发啤酒情结的狂欢舞台。本届啤酒节对全国电视饮酒大赛、啤酒女神评选、艺术巡游等三大金牌活动进行了全面提升。在此基础上，又新推出了祝酒歌征集大赛及专场演出、“啤酒节的往事”图文征集大赛、“我是大明星”啤酒节专场、市民才艺大比拼、阳光健身操大赛、首届少儿美术作品展暨“东方小画家”评选等20余项具有较高参与性的特色活动，让市民和国内外游客成为主角，在节日活动中一展身手、挥洒豪情。
延伸阅读
两大啤酒节的“缘”
青岛检验检疫局工作人员在啤酒城对进口碑酒进行感官检验
在第二十一届青岛国际啤酒节开幕之际，拥有200多年历史的德国慕尼黑啤酒节向青岛国际啤酒节发来贺信：“慕尼黑啤酒节作为世界上最大的民间节庆活动，在此向亚洲最具规模的青岛国际啤酒节致以问候。”上有慕尼黑啤酒节主席Gabriele Weishaupl博士的亲笔签名，为21岁的青岛国际啤酒节带来了欧洲啤酒盛会先驱的亲切祝福。贺信中表示，慕尼黑啤酒节和青岛国际啤酒节都深受欢迎，拥有国际范围的爱好者，结合传统和时代精神成为各具特色的不可替代的节庆活动。“我们两个城市具有长期友好联系。我们可以骄傲地说，双方成功地促进和支持了经济文化上的交流，我们之间已建立起根基稳固的优秀伙伴关系。”随着节日盛会的发展，慕尼黑和青岛的交流沟通也日渐密切，Gabriele Weishaupl博士代表慕尼黑啤酒节真诚邀请中国客人到慕尼黑游玩，并相信，来到青岛国际啤酒节的德国游客会把对青岛国际啤酒节的美好印象带回巴伐利亚州并广为宣传。
慕尼黑啤酒节：又称“十月节”， 起源于1810年，每年九月末到十月初在德国慕尼黑举行，持续16天，是慕尼黑一年中最盛大的活动，发展到现在已有200多年历史。“慕尼黑”对于每个啤酒节粉丝来说都不陌生，慕尼黑皇家HB啤酒是青岛国际啤酒节参节时间最长的外国品牌啤酒，在广大游客中享有很高声誉。另外，德国啤酒品牌向来是青岛国际啤酒节中的老大，其品种和数量均占啤酒节半壁江山。德国慕尼黑啤酒节与青岛国际啤酒节有着千丝万缕的联系，虽然诞生于不同的文化土壤，有着自身的特色，就是她们追求着共同的目标——为所有参节游客制造快乐，将狂欢进行到底。
《中国国门时报》
