中广网北京10月23日消息（记者陈亮）针对日前有媒体报道，“北京华联精品超市三里屯店售卖添加染色剂的瘦肉馅”一事，北京华联精品超市副总经理安利英23日傍晚给中国之声打来电话，做出回应：“我公司对于此事深表歉意，北京市工商局和朝阳区工商局非常重视此事，第一时间赶到现场调查，经调查初步认定，此事是公司个人行为，超市正在积极配合各相关执法部门的调查取证结果，对于进一步检查检查结果和结论，公司将第一时间告诉消费者。”
肉丸变红，北京华联精品超市副总经理安利英进一步解释说，是因为肉馅里加了一种叫“大红”的染色剂，而“日落黄”也是主要内容。至于超市员工为什么要带染色剂进单位？为什么个人要将染色剂放到肉馅里 ？面对记者的问题，超市负责人给出的答复是：调查结果没有出来，不方便告知。
