家乐浓汤宝涉嫌夸大营养功能 调味品说是营养汤

  人民网北京8月25日电(记者 任建华) 人民网陆续推出加乐浓汤宝涉嫌标签违规系列报道,引发网友高度关注。一波未平,一波又起,有不少消费者向人民网反映,加乐浓汤宝把调味品说成是营养汤,涉嫌夸大宣传。

  李女士告诉人民网记者,“确实很鲜,很多办公室同事都爱喝。自己熬鸡汤,有的时候都没有这样鲜。”赞赏之余,李女士伴随着疑惑:这么鲜,到底是什么做的呢?包装上说,不开封的话可以放一年。

  记者在家乐浓汤宝官方网站上看到,关于“浓汤宝由什么做成?”的解答是:“精选100%新鲜原材料熬制,将浓缩的精华和美味充分融入冻汤,更有老母鸡汤、猪骨浓汤等不同口味任你选择。而文字介绍相当“诱人”:“只需在锅中加入3碗清水,待水煮开后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化,还原浓醇鲜美的原汁汤底。最后,还可以在浓汤中放入新鲜蔬菜,煮熟之后,便大功告成,全家人就可以一起享用一锅地道营养的浓汤。”

  记者致电家乐浓汤宝的制造商联合利华食品(中国)有限公司的消费者热线,接话员明确告诉记者,浓汤宝是一种营养汤底,不是调味品,对产品的介绍也与官网介绍完全一致。

  但是,人民网记者经过调查发现,所谓的汤料其实是属于调味品一类,与其所宣扬的营养、健康不相符。专家告诉记者,《食品生产许可证》规定,食品生产许可证编号,由12位阿拉伯数字组成。其构成形式为:4位受理机关编号+4位产品类别编号+4位获证企业序号。记者查询了热销浓汤宝的食品生产许可证编号,从第五位到第八位都是“0307”,记者查询发现,这是调味品的编号代码。

  根据《调味品分类》国家标准(GB20903-2007)的定义,记者又进行了相关检索,这些汤料的调味品应该是属于“复合调味品”,而它是指用两种或两种以上的调味品配置,经过特殊加工而成的调味料。

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员王竹认为,家乐浓汤宝产品应该属于复合调味品,作为一种快餐文化代表,这种产品与花几个小时熬的汤完全比不了。他还强调,希望从这种产品中获得多种营养价值是不现实的。

  中国农业大学一位不愿透露姓名教授指出,鸡肉粉和鱼粉并不是新鲜食材。浓汤宝中很多成分都是食品添加剂,“浓滑鱼汤”植物末中的稳定剂、乳化剂、抗结剂、食用香料也是食品添加剂。香精主要是用来调味的,如果真正是由牛肉、鱼骨、老母鸡和猪骨熬制,其中的氨基酸分解后自然有鲜美味道,无需添加香精。

 

赞助商链接
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 密码: 验证码:

新 闻

推荐排行热点
  1. 1北京下架26种不合格纸巾 富尔雅和蓝猫等在列
  2. 2广西来宾政府广场搞传销 传销合法还是政府纵
  3. 3网曝广东揭西县非法盗采稀土 百姓生死谁来顾
  4. 4网曝沈阳“最牛警察”开豪车住别墅 记者调查
  5. 5力帆气囊未爆理由多 商家用户说法两不一
  6. 6双汇再陷“质量门” 生蛆长毛掺玻璃无奇不有
  7. 7深圳一酒店奥的斯电梯突然下坠 乘客被困一小
  8. 89批次太阳镜质量抽查不合格 C&A等潮牌上
  9. 9北京“黑监狱”关五六十人 三顿“咸菜饭”反
  10. 10网曝无偿献血有偿使用 回应称患者支付检验等
  1. 1丘振良:被卷入郭美美炫富抹黑红十字会事件的
  2. 2婴儿接种卡介苗后全身萎缩
  3. 3广西来宾政府广场搞传销 传销合法还是政府纵
  4. 4珠海惊现公务员嫖娼视频 7段性爱视频曝光遭敲
  5. 5不合格珠宝曝光 周生生榜上有名
  6. 6《非诚勿扰》女嘉宾酬劳曝光
  7. 7中央电视台曝光百度打响第二次“搜索引擎之战
  8. 8奥的斯电梯上海又闯祸:直线下坠5层楼十多人
  9. 9北京城北市场沙琪玛全下架
  10. 10济宁一女孩必胜客就餐后意外死亡 餐厅置之不
  1. 17月投诉报告:网购诈骗与汽车维权难问题突出
  2. 2网络婚介在纠结中前行
  3. 3快递公司“霸王条款”:收件人无权投诉
  4. 4工行员工上班打瞌睡 冷面待客不讲诚信玩忽悠
  5. 5食品安全:为何“劣食”驱逐“良食”
  6. 6“黑客软件”频现网络 当隐私不再是秘密
  7. 7信阳部分加气站:手续不全存安全隐患
  8. 8“奥的斯”质量事故背后的人为因素
  9. 9何妨对高铁宽容一点
  10. 10软质量是未来竞争的关键
中国质量万里行| 联系我们 | 网站地图 | 广告服务 | 服务声明 | 招聘信息
Copyright © 2002 - 2011 京ICP备06059226号