10月11日，通辽市科尔沁区质量技术监督局经过几天的暗访摸排，在辖区一个隐蔽的民房内，成功端掉一加工烧鸡、熏鸡的黑窝点。
当执法人员到达现场检查时，该加工间内，扑面而来是腥臊味让人作呕，苍蝇上下翻飞；房间地面、加工设备油腻不堪，污水流淌；几个用来清洗的塑料桶桶内的水混浊不清；未加工的冻鸡在水桶里浸泡，半成品以及加工好的熟食随意堆放在一起。执法人员现场未见消毒设施及防蝇防鼠措施，该加工点根本不具备食品加工基本条件。同时，执法人员在窝点另一个房间发现2种拆掉外包装且不知名的食品添加剂。
经现场调查，该加工点经营者为外来人员，未办理营业执照、从业人员无健康证，是典型的食品加工黑窝点。加工好的熟食，主要销往早市及周边农贸市场。执法人员当场查封了加工点非法加工工具及设备，对600只成品、60只冻鸡及所用原料、食品添加剂予以扣押。
目前此案正在进一步调查处理中。（宫秉慧）
宫秉慧
