为保护农民消费者权益，严厉打击农村市场饮料等制假制劣违法行为，根据国家质检总局和省局的安排部署，红河州质监局结合实际，及时制发文件，迅速组织全系统执法力量，于9月开始至今，在辖区内集中开展了以农村市场的饮料、冷冻饮料和饮用水为重点的食品专项执法检查行动。
这次专项执法检查以获证生产企业为重点范围，以乡镇集贸市场为重要区域，以监督抽查不合格、日常监管发现、媒体报道或消费者反映存在质量安全问题的饮料、饮品为重点产品，重点检查生产企业有无生产许可，产品是否违法添加食品添加剂和非食用物质，是否在产品中掺杂掺假、以假充真、以次充好，以不合格产品冒充合格产品等，并检查企业生产饮料、冷冻饮品用包装材料，进一步规范农村食品市场行为。目前，全州共出动执法人员382人次，车辆127台次。检查瓶（桶）装饮用水生产企业80家，现立案查处9起，查获货值3.78万元。其中：无证生产1起，产品标识不合格2起，产品内在质量不合格6起；饮料生产加工企业7家，其中乳饮料生产企业3家，现立案查处1起，是滥用食品添加剂甜蜜素超标，查获货值0.15万元；冷冻饮品生产加工企业5家。检查酒类获证企业64家，其中：白酒生产企业31家，葡萄酒生产企业8家，其他酒（配制酒、蒸馏酒）15家，啤酒2家，酒精8家。经检查，饮料、冷冻饮品不存在使用未取得生产许可的包装材料、使用回收废旧塑料瓶等不符合食品安全标准的包装材料灌装饮料等违法行为。
针对执法检查中发现的问题和生产企业的实际情况，红河州质监局及时采取有效措施，不断提高农村市场食品安全质量。一是召开食品安全会议，对严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动的相关文件精神进行了传达，要求企业认真开展落实主体责任的自查自纠工作，填写上交自查表格。二是要求企业根据目前所使用的添加剂情况，重新填写添加剂备案表，反应企业使用添加剂的真实情况，以便进一步对添加剂的使用进行监管。三是对企业进行现场检查，检查重点为企业的原料库、成品库、进货记录、生产记录等。主要查看企业是否使用稳定剂及稳定剂的成分、生产厂家等情况。四是针对部分企业目前处于季节性停产的状况，要求企业按照实际情况上交停产原因及报告，并于恢复生产。五是加大巡查、回访力度，及时发现和消除影响食品质量安全的不安全隐患。六是建立长效监管机制，进一步强化对饮料、冷冻饮料和饮用水等生产企业的监管，对发现的食品质量安全违法行为，依法严厉查处，做到“四个必须”、“五个不放过”。同时，加强与相关部门的协调配合，不断完善部门间相互交流沟通机制，把好市场准入关，防范和制止假劣饮料、冷冻饮品等食品的上市流通，确保农村广大群众的饮食安全。（张丽琼）
张丽琼
