全市质监系统严厉打击违法加工和使用“地沟油”专项整治工作会后,唐海县质监局立即组织召开了全体干部职工大会,对严厉打击违法加工和使用“地沟油”专项整治工作进行了动员和部署。
一是确保工作认识到位。全局上下高度重视,成立了以“一把手”为组长的专项行动领导小组,结合唐海实际,研究制定了“地沟油”专项整治行动方案。采取坚决的态度和过硬的措施,斩草除根地进行彻底清理整顿,确保专项行动清查到位、打击到位、整治效果到位。
二是确保工作清查到位。全面排查县域内提炼废弃使用油脂加工点,发现加工食用“地沟油”的,一律移交公安部门,对发现其他违反行为的,严格依法处理,并上报县政府予以取缔;严格检查食用油生产(分装)企业,督促食用油生产加工企业全面落实质量安全主体责任。检查原辅材料采购验证情况,检查必备生产条件,检查出厂检验记录,检查标识标注;对使用食用油企业进行重点排查,督促其提交质量安全分析报告,检查企业购进食用油把关情况,检查出厂检验记录,核查企业废弃油处理协议;对县域内生物柴油企业进行全面检查,彻底查明上述企业原辅料的来源,索证索要是否齐全、规范。检查厂区内有与生产生物柴油无关的“白土”等原料,是否有食用油半成品、成品。检查销售记录和财务账册,检查成品的销售流向。
三是确保工作打击到位。对检查中发现的食品生产加工企业存在原辅料、添加剂等记录不全,产品质量无法追溯的,一律停产整顿,对发现的来路不明、无法提供有效合格证明的动植物油脂一律停用销毁,追查其来源,通报相关职能部门。涉嫌犯罪的,一律移交司法机关。
四是确保整治效果到位。对发现的违法生产加工食品行为,积极提请县政府协调具体职能部门开展联合执法,确保整治打击到位,切实防止前整后乱、出现反弹的现象。