为了规范酒类生产，净化酒类市场，确保广大人民群众喝上“放心酒”。近日，福建省闽侯县质监局多举措对辖区内酒类生产企业、酒类加工小作坊进行监督检查。
检查过程中，一是对原辅材料进货查验制度落实情况进行盘查，对无索票索证、无原料进货记录的酒类生产企业，责令其限期整改；二是严格要求企业建立生产过程控制制度，对违法添加工业酒精、滥用甜味剂、色素等食品添加剂等行为一律从重处罚，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关；三是督促企业落实产品出厂检验制度，建立完善的可追溯制度，并做好产品出厂批批检验，确保食品100%合格，同时做好出厂产品批批留样备查；四是强化企业主体责任，树立起“企业是产品质量安全第一责任人”的意识，并加强从业人员培训，强化法制观念，要求企业建立酒类产品安全控制关键岗位责任制，依法配备食品安全管理人员。
截止目前，共出动执法人员42人次，检查酒类企业8家，其中停业未生产1家，发出责令整改通知书7份，提出整改意见18条，尚未发现非法勾兑行为。执法人员还将对发现问题的企业进行定期回访，确保企业整改到位。目前此项行动还在进行中。（林国柽）
林国柽
