为配合广西自治区质监局做好食品小作坊调研工作，真实了解东兰县辖区内食品小作坊的现状。8月10日以来，广西东兰县质监局深入辖区内食品小作坊开展调研活动。
在调研过程中，东兰县质监局工作人员详细记录了各食品小作坊的设备、规模、人员状况（数量、文化程度、专业技术情况、健康体检、培训等）；执行标准情况，产品出厂检验情况、原辅料登记和食品添加剂使用情况等基本信息。并与各作坊业主进行现场交流，听取作坊业主对当前的食品监管模式、监管措施、监管手段提出的意见及建议。
此次调研活动为全面了解到辖区内食品小作坊基本情况，为上级开展食品小作坊监管和立法工作提供了参考资料。（石光豪 韦海英）
石光豪 韦海英
