中秋将至,月饼消费已渐渐进入高峰时期,为把好市场食品安全关,营造放心的消费环境,临邑县组织执法人员对辖区内的糕点小作坊进行拉网式检查。
目前,临邑县仅有一家获证月饼生产企业,市场上销售量最大的是糕点小作坊生产的散装月饼,质量安全毫无保障。检查人员将检查重点放在生产场所卫生情况,食品添加剂使用备案情况,原辅材料进货验收情况以及抽样送检,严格要求企业按照质量承诺协议书中的规定,保证月饼质量安全,并对不符合条件的小作坊责令限期改正,确实保障广大消费者买到放心的月饼,过一个快乐祥和的中秋节。