通辽市质监局针对当前食品安全监管面临的新情况、新问题，努力创新监管方式，建立了与食品企业负责人约谈制度。约谈制度以规范行为、消除隐患为目的，以宣传教育、分析问题的原因及危害、督促整改为手段，通过面对面、近距离的约谈，增强企业质量安全意识，做到事前预防、主动沟通，从而有效预防食品安全事故的发生。
近期，通辽局分管食品工作的副局长召集四家在监督抽查及风险监测中不合格企业负责人分别进行了约谈。针对不合格产品进行了分析原因、查找问题，并责令企业采取有效措施加以整改。同时，要求企业要切实增强“三个意识”：一是增强质量安全第一责任意识。要清醒认识到当前国家和人民对食品安全的更高要求，落实主体责任，强化第一责任人意识，一定要按照法律法规组织生产，不能有侥幸心理。二是增强“以质取胜”意识。质量是企业的生命线，只有高质量产品才能加快企业发展。只有健全质量管理体系，落实质量控制制度，才能保障食品的质量安全。三是强化出厂检验意识。要落实食品出厂检验工作，配备好检验人员，完善检验记录，健全出厂检验各项把关机制。食品企业负责人纷纷表示将进一步查找造成不合格的原因，完善生产工艺，落实好原料进厂检验、生产过程控制、出厂检验等各项管理制度，切实提高产品质量，确保食品安全。
约谈制度的实施，使监管部门与企业形成互动，实现整治与帮扶工作的同步进行，避免管理相对人对行政处罚的消极抵触情绪，有效预防违法行为的发生，提高监管的主动性，对推动企业规范发展，确保食品质量安全有着积极的促进作用。（包百顺）
包百顺
