中秋临近,为确保节日期间食品安全让市民吃上放心月饼,扎实质监局加大监管巡查力度,开展了月饼质量安全检验工作,实验室工作人员,加班加点进行月饼检验工作。共检验53个批次,合格率为85﹪. 使广大人民群众过上一个安全、祥和愉快的节日。
食品质量安全,事关百姓生命和健康,食品生产加工小企业、小作坊的监管工作是质监部门的重要职责。如何搞好食品监管,又要坚持整治与服务并举重要作法是在“食品关键控制点”方面,加大食品添加剂的服务咨询力度,规范食品添加剂使用。除了宣贯GB2760标准《食品添加剂使用标准》外,还对食品企业标准备案过程提交食品添加剂申请表进行审核,对不规范的食品添加剂,加以指导,规范企业使用行为,引导企业做大做强规范发展。扎市质监局做了大量扎实有效的工作。同时也受到了企业和社会各界的好评。(内蒙古扎兰屯质监局)
于丽杰