为确保食品质量安全，河北省临城县质监局加大食品生产企业监管力度，严厉打击食品加工黑窝点。按照上级要求，该局成立了以局长为组长的专项整治领导小组，对全县14家食品生产企业和15家小作坊进行了专项整治活动。制定了专项整治方案，明确了具体目标、整顿重点和整治措施。通过整顿，共关闭取缔企业及小作坊10家，占总数的34.5%；停业整顿企业及小作坊5家，占总数的17.2%；改造提升企业及小作坊13家，占总数44.8%，圆满地完成了省市“五个一批”和“三个三分之一”的要求。
该局认真落实食品质量安全监管措施，对辖区内小麦粉生产企业及小作坊进行检查，责令其拆除添加剂添加设备，并要求加强管理和行业自律，禁止了小麦粉添加过氧化苯甲酰和过氧化钙。由于强化了后续监管，各项监管措施落实到位，未发生食品安全事故，保障了人民群众食品安全。（史素坤）
史素坤
