山东猪肉价下跌引抛售 市场"追涨杀跌"存隐患

  对此,中国生猪预警网首席顾问冯永辉认为,虽然近年来通过网络等手段,散户们可以得到不少猪市信息,但对于全国生猪的存栏量及实时猪肉走势仍难以把握,散户养猪仍带有较大的盲目性,像近期的猪肉价格下跌,就很容易造成部分养殖户恐慌。

  冯永辉:一旦出现了下跌的苗头,今天是九块五,明天是九块四,后天是九块三,他经历了几天以后,发现这个价格是一跌不止。看看卖一卖,卖了是九块五卖的,自己没卖,等过几天,跌到九块了,他就坐不住了,说早知道前几天卖了。后面会不会还在跌?一旦出现这样的心理,大家达成共识以后,180斤到280斤到300斤的猪都是可以出栏的,这就是抛售。

  冯永辉说,现在最大的问题是养殖户的规模普遍不大,养殖的随意性比较明显,容易一哄而上。猪肉价格的“暴涨暴跌”一定程度上是养殖户的“追涨杀跌”造成的。

  冯永辉:上涨的时候呢,今天是九块,明天是九块一,后天是九块二,但是呢谁都不想卖,今天卖了以后,明天价格就更涨了。大家都不卖的话,那肯定这个缺口还是会扩大,所以明天价格肯定涨。大家都不卖,明天价格肯定涨;大家都卖,明天价格肯定跌。这种追涨杀跌的游戏还一直在玩下去。

  如何稳定生猪供求平衡,防止“猪贱伤农”?山东省商务厅市场流通处副处长郭宏伟认为,提高规模化养殖和集中度,同时国家加强在这方面政策的引导,这样才有利于肉价的稳定。(记者单亮)

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