编者按:2011年,中国互联网流行的一个关键词叫“围观”。所谓围观并非袖手旁观,亦非简单关注,而是从观察者的角度进行审视,让所有不合常理之现象在围观下无所遁形——中新网财经中心发起的“公司围观”便旨在此。通过媒体、网民和专家的力量,持续围观各行各业的公司百态,求证企业发展中的各种质疑,力求从围观反映公司实质,给关联方、利益方和责任方以本源真貌。
中新网9月6日电(财经频道 马丽)近日,江苏消费者反映,在订购的瓶装“光明”鲜奶的瓶口及牛奶中发现蛆虫。中新网财经频道记者连线广州市奶业协会理事长王丁棉,他表示仅在牛奶外包装发现生蛆,可能是运输配送过程中出现问题,但如果是牛奶中发现蛆虫,只能是容器最初清洗消毒过程受到污染所致。而光明乳业公司则表示“事件原因仍在调查之中”。
专家:牛奶中生蛆可能是容器清洗不彻底
根据江苏省当地媒体报道,所涉案例来自家庭订购的“光明”瓶装鲜牛奶,据消费者反映,蛆虫被发现的位置主要是瓶口和瓶壁。一瓶被打开并饮用过的牛奶中也发现了蛆虫,厂家的回应是,位于瓶口的蛆虫在饮用过程中进入牛奶里,但具体原因还在调查中。不过消费者认为,这种订购牛奶流入市场周期短,鲜牛奶中出现大量蛆虫,厂家解释不能让人信服。
对此,中新网连线乳品专家王丁棉。他表示,瓶子在消毒环节不彻底清洁,牛奶便容易滋生各种问题。如果是牛奶中出现蛆虫,只能是在源头即容器清洗过程中受到污染。但是这种情况出现的概率很低,“如果是源头被污染,那整批产品都可能出现这种状况,发现的就不是个例。”此外,奶瓶封口不严密,出现牛奶渗漏也会导致这一问题。
王丁棉认为,另一种较为常见的原因是难以保证运输、储存、流通、销售各环节的安全可靠。“经销商、代理商从厂家运出产品后,产品的安全性是很难控制的,尤其巴氏奶、酸奶,一旦离开冷藏环境,储存不当就会容易受到污染。”而瓶盖如果在这过程中受到外物的污染,也会在温热的环境中滋生细菌和蛆虫,“这应该由经销商、代理商来承担责任。”
目前,发现问题的消费者均与当地经销商及厂家取得联系,厂家提出给予现金补偿,中新网财经频道今日致电光明乳业总部,但工作人员称事件原因仍在调查之中,无法给予任何答复。
6年3次生蛆 未查清事件原因
2005年6月8日,据《每日经济新闻》报道,光明牛奶中被发现有蛆虫,后经报道“光明”加工回收过期牛奶,随后时任明乳业有限公司董事长兼总经理的王佳芬承认管理有问题。
2008年7月2日,据《江南时报》(第20版)报道,连续两天,镇江的王先生都发现他家订的光明高钙奶封口和瓶身上有蛆虫。他随即联系光明乳业,上海光明乳业客服承认确有蛆虫,并称有可能是残留在瓶身外壁的牛奶所致,并表示对各环节进行清查,搞清究竟是光明乳业自身还是经销商环节的问题。
2011年09月04日,据《扬子晚报》报道,12岁男孩在饮用“光明”鲜奶时,发现牛奶中有蛆虫在蠕动,后经厂长确认,称蛆可能是由瓶口被小朋友喝了,并在饮用过程中爬到瓶子里去。目前,公司仍在调查问题原因。厂家愿意给予1000元补偿,但被当事者拒绝。