内蒙景友沙漠优质水 被质疑为“致癌水” 专家解析——
溴酸盐超标 矿泉水中最多见
近日，内蒙景友沙漠优质水等6种饮用水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”。该公司表示因水井塌方，加大臭氧浓度灭菌，才导致生产的矿泉水中溴酸盐超标。
“采用臭氧灭菌，是国内矿泉水行业的主流灭菌方式，可生成溴酸盐，如果企业不懂得控制臭氧浓度，肯定会出现溴酸盐超标的情况，这在矿泉水中比较常见。”朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示，通过加热或过滤，很难去除溴酸盐。
饮水卫生是关乎人类安全的大事。为了消灭饮水中的致病微生物，近百年来世界各国广泛使用氯气饮水消毒的方法。氯气处理水量大，成本低，且具有持续消毒作用。1974年曾有报道，饮用水加氯消毒过程中能够产生三氯甲烷等有害物质，人们开始关注水体氯化消毒的副产物。
此后，人们发现臭氧作为一种强氧化剂，能氧化分解水中多种有机物，迅速杀灭人和动物致病的各种病菌、病毒及原虫等微生物。但是臭氧消毒饮用水也存在缺陷，最大的问题是容易产生潜在有害物质溴酸盐。溴酸盐被国际癌症研究机构定为“2B级”的潜在致癌物。
我国标准
参照国际行业标准
2004年世界卫生组织将《饮用水水质标准》中溴酸盐限值从25μg/L修订为10μg/L。
美国环保局饮水标准中规定溴酸盐的最高允许浓度为10μg/L。
我国2009年10月1日起颁布实施的《饮用天然矿泉水》国家标准中规定，溴酸盐含量不能超过10μg/L。
水源灭菌 氯气臭氧均有短板
矿泉水中 溴酸盐超标多见
2006年中国疾病预防控制中心的研究报告，对从超市中购买的12种瓶装矿泉水样品进行检测，溴酸盐检出浓度在0.89μg/L—48.2μg/L之间，其中有2种瓶装矿泉水中溴酸盐含量超过世界卫生组织所规定的10μg/L。
2008年，我国河南省疾病预防控制中心的工作人员，从该省7个城市随机购买了40瓶瓶装水进行检测。其中纯净水18瓶，矿物质水9瓶，矿泉水6瓶，山泉水7瓶，另采集城市饮用自来水样6个。
检查发现纯净水和自来水样品中溴酸盐含量全部合格，而山泉水、矿物质水和矿泉水溴酸盐含量合格率分别为71.4%、66.7%和50%。
日前，国家质检总局在官方网站公布，对瓶(桶)装饮用水产品质量监督抽查结果，18种饮用水产品登上黑榜，其中6种饮用水被检出溴酸盐超标。
实际上，在2004年，可口可乐公司一矿泉水品牌，因溴酸盐超标在英国被召回。目前，矿泉水生产行业已意识到溴酸盐超标现象的存在。
文/记者 范维
