作者 早报记者 李祎
昨日,食监部门透露,“新东阳”在沪三家面馆使用的肉臊均来自于莘庄门店。
“新东阳”涉嫌用5年前的过期肉加工食品后,上海食安办紧急行动,食药监、工商、质监等多部门联合行动,对“新东阳”在沪的流通销售等各个环节展开深入调查。
昨日,食监部门透露,“新东阳”在沪三家面馆使用的肉臊均来自于莘庄门店,食监部门初步发现该莘庄门店有违法加工销售肉制品半成品的行为。
据市食监部门透露,上海“新东阳”直属餐饮有三家分店:一家位于市中心名叫“新东阳台湾牛肉面馆”,一家在闵行,另一家靠近火车站,名为“蓝与白”。店内出售的主要是简易便餐,例如牛肉面等。
对于市民担心上海门店的肉臊来源问题,市食药监管局表示,经过一天的调查,目前初步发现,三家面馆使用的肉制品加料均来自于其莘庄门店,具体产品已取样化验。调查中,执法人员发现,莘庄门店违法将仅限自己使用的加料配送销售到了其他餐饮店,目前,此事正在进一步查处中。
针对有媒体报道“新东阳”在郊区设有一个加工点的说法,市食药监管局相关负责人表示,经调查目前已基本排除这一可能性。据了解,相关调查结果将于这两天公布。