为了搞好鲜湿米粉质量监测，促进鲜湿米粉质量健康发展，近日，广西天峨县质监局局长唐智鸿等领导班子组织全局6名执法人员，兵分2个执法小组，于凌晨5点分别对天峨县城区内的5家米粉加工企业进行了突击检查。
这5家米粉加工企业只有1家获得食品生产许可证，其余4家均未获得食品生产许可证。这次检查的重点是对生产企业生产车间生产流程、原料库及原材料、食品添加剂使用情况及索证索票情况。检查中发现部分企业质量安全管理意识较强，卫生条件等符合要求，但部分企业质量安全管理和环境卫生抓得不够好，工作人员当场提出整改意见，责令限期整改，同时，还对这5个厂家生产的米粉进行了抽检，样品送至河池市质检所检验，检验项目包括微生物、二氧化硫残留、硼砂、吊白块、铝等项目，都是关系到食用者身体健康的指标，抽检结果将为监管辖区内的米粉生产加工企业提供了第一手材料。针对检查中发现的问题，监督人员将督促厂家按期整改。
通过这次突击检查，尚未发现企业使用严禁使用的添加剂，广大市民可以放心食用目前市场上的湿米粉。（周素桃）
周素桃
