随着中秋佳节临近,临邑县质监局认真做好节日期间食品安全监管工作,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日。
该局结合节日特点,确定监管重点,加强对粮油、肉制品、豆制品、糕点(月饼)、乳制品、饮料、白酒等食品生产企业和食品小作坊的巡查力度,深入查找食品生产监管工作中存在的薄弱环节和食品安全隐患,督促食品企业经营者落实食品原料进查验货制度,产品出厂检验制度,严格监督企业依法使用食品添加剂,确保食品企业保持获证时的状态,小作坊限制区域销售。加大对无证生产违法行为的查处力度,切实保障食品市场准入制度的实施。
截止目前,该局共出动执法人员40余人次,车辆12余台次,检查食品生产企业及小作坊40余家,检查过程对生产条件、卫生条件不合格的食品生产加工企业下达了停产整顿通知书。从源头上消除了两节期间的食品质量安全隐患,保障了节日期间食品质量安全。