夏季是食品生产安全的高危季节，为确保消费者食用安全，提高辖区食品企业产品质量，近期，浙江省仙居县质监局在辖区范围内开展了夏季食品安全专项执法活动。
此次检查重点对象是饮用水、饮料、肉制品、酒类、豆制品等与消费者密切相关的产品。重点检查相关食品生产企业和加工小作坊是否按标准组织生产，证照是否齐全，产品出厂是否检验；是否使用非食品原料以及滥用食品添加剂，卫生条件是否达标，有无防尘防蝇设施，食品标签标注是否规范等。检查的同时，加强宣传力度，增强食品生产加工企业主体责任意识，牢固树立企业食品安全第一责任人意识，强化自律行为。
截止目前，质监执法人员已检查食品生产企业和小作坊24家，检查结果表明，全县夏季食品安全总体情况良好，未发现违法违规现象。（柯名群）
柯名群
