距离上次提价时隔一年多之后，五粮液(000858)再对产品出厂价进行调整，公司8月31日公告称，自2011年9月10日起对“五粮液”酒产品出厂价格进行适当调整，上调幅度约为20%-30%。作为行业龙头，五粮液的此次提价也被业内视为白酒涨价潮的序幕，未来伴随着消费旺季来临以及白酒终端价格同出厂价价差的逐步拉大，或将有更多的酒企加入涨价行列。
预收款削弱提价效应
事实上，五粮液此次提价行为在业内预计范围之内。自2010年1月16日起宣布提高“五粮液”酒产品出厂价之后，五粮液产品出厂价便一直未有变化，而这期间，其他一线白酒品牌如贵州茅台(600519)等都对产品出厂价进行过上调。这或许也是本次五粮液提价幅度超出业内预期的主要原因。一位券商分析师表示，五粮液本次20%-30%的提价幅度创下历史新高，这也是迄今高端白酒最大的提价幅度。
五粮液并未解释提价原因。公司产品供需状况和终端市场表现决定此次提价势在必行。在8月16日刚刚公布的半年报中，五粮液表示，公司生产经营形势持续向好，五粮液系列酒产品销售总量较上年同期增长30.50%，“五粮液”酒供不应求，生产经营呈现淡季不淡、旺季将更旺的趋势。
北京锦绣大地物流港相关人士31日对中国证券报记者表示，市场上的白酒批发价格(尤其是一线品牌)几乎是一天一个价，目前52度五粮液酒批发价为780元/瓶，53度茅台的批发价高达1450元/瓶，但高价并未影响到消费，即便在夏季一线白酒的量价都是“淡季不淡”。
在此次涨价之前，五粮液酒的出厂价为509元/瓶，同终端批发价格有将近300元的价差，同其他一线品牌(茅台出厂价619元/瓶)有百元以上差距。这也为其提价奠定了基础。
随着人工及原材料价格的大幅上涨，五粮液此次提价将消化成本上涨压力，公司半年报显示，酒类产品上半年营业收入同比增长38.69%，但营业成本则同比上升43.82%，致使毛利率同比减少1个百分点至72.07%。
