自肯德基号称“现研磨”的豆浆被曝光是用豆浆粉调配出来的之后，鄙人的一位朋友就开始张罗着买豆浆机。在她花掉半天时间，耐心听卖场多个导购员讲解各种技术原理后，得出一个结论：任何品牌的豆浆机都不差，价格越贵产品越好。不过对这位朋友的心得，一名导购却忍不住发笑，“现在有1000块钱以上的豆浆机，不过要说产品质量和功能，未必最好。但这产品的卖点就在价格贵上。”
没有太高技术门槛的豆浆机凭什么卖到千元，千元豆浆机有必要买吗？普通消费者该怎么选择豆浆机？
千元豆浆机多作为送礼用
记者在家电卖场看到，九阳和美的两家都有千元豆浆机销售。美的将千元豆浆机摆放在很显眼的位置。除豆浆机外，还送一个木托以及两个跟豆浆机同种花色的印花瓷杯。
“它凭什么这么贵？这个我真说不好。”导购说，“它外面这个装饰花纹是18K金的。但要说产品质量，跟五六百块钱的豆浆机没有什么差别，甚至可能还略有不如。但送礼的就喜欢买这款。”
该导购解释，现在五六百元的豆浆机，内壁都采用纯不锈钢材质，而这款千元豆浆机的内部，部分仍采用食用塑料。
“不过这个产品采用了超微原磨系统，利用小空间聚流原理，让每一颗豆子都能被充分研磨，打出来的豆浆会比普通豆浆机打出来的细。”该导购表示。
记者仔细看，发现这款豆浆机刀头上方有一个“小帽子”，很像原来“有网豆浆机”的设计，但没有把整个旋转刀头包裹起来。“这个既能借鉴有网研磨细的优点，又方便冲洗。”
卖场导购均表示，千元豆浆机多以送礼为主，很少自家使用。
家庭使用不必超过600元
去年家电卖场摆放的多是两三百元的豆浆机，如今300元以下的豆浆机早已难寻踪迹。目前最便宜的豆浆机价格也要399元，最贵的豆浆机则近1300元。
消费者究竟该怎么挑选豆浆机呢？业内人士称，目前豆浆机产品同质化明显，同一价位的豆浆机功能基本相同。买的时候考虑价位、容量、品牌就足够了。
从目前的消费市场来看，500元左右的豆浆机，在功能上比较齐全、技术上比较先进，对豆浆制作时口感和营养的保留比较充分，是目前为数众多的消费者所选择的价位。
三口和四口之家，或者比较注重健康生活方式的新婚家庭，选择一款500元-600元的豆浆机比较适合。对于那些单身族，或者生活节奏较快的上班族，价位在300元-400元之间也够了。
市场上各品牌都按照消费者的需求对豆浆机容量进行了设计，分为800ml以下、800ml-1000ml、1000ml-1200ml、1200ml-1400ml等六类。四口之家选择容量1000ml-1400ml的豆浆机就可以了；如果是三口之家，800ml-1200ml的容量也够用了。
上班族考虑
预约功能
据卖场导购介绍，现在各个品牌的豆浆机功能都支持干豆、湿豆研磨两种。“不过我们还是建议消费者不用泡豆，直接用干豆研磨，这样打出来的豆浆更香。”
豆浆机在一些细节上还有小差异。比如，现在豆浆机的材质多是不锈钢，但有些豆浆机部分采用pc食用级塑料。这也成为豆浆机之间拉开价差的标识。
加热方式也存在较大差异，目前市场上主要是加热管加热、底盘加热、立体加热等四类。加热管加热是第一代加热方式，基本已经淘汰。底座加热的原理跟热水器一样，目前多数豆浆机产品均采用此种加热方式。
好一点的豆浆机，还配有“智能温控”功能，能随时测定豆浆温度，调整加热强度，保留豆浆原汁原味。
对于上班族来说，带预约功能的豆浆机是个不错的选择。晚上把豆子和水放好，约好时间，早上起床的时候就能喝上温热的豆浆了。(记者 林其玲)
