据新华社电 记者近期追踪安徽部分蔬菜从田间到餐桌的全过程后发现，一根豆角被“喂”11种农药，刚喷过农药的蔬菜第二天就被运往市场。3个流通环节的农残检测一路“绿灯”，有关部门回应称既“管不住”又“管不全”。
生产
部分蔬菜一天一打农药
“现在种菜不容易，三天两头要打药，基本上没有不打药的菜。”合肥菜农王明城说，这个月基本上每天一打。
老王家种了3.5亩豆角，从4月初开始播种，现在即将下市。在不远处的沟塘边，一共打了包括杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂等3大类11种农药。其中，杀虫剂有7种，如点阵氟氯氰菊酯、功卡高效氯氟氰菊酯等；杀菌剂有3种，如田园农博士毒氟磷、中保克毒宝吗啉胍等；杀螨剂有1种，如哒螨灵。
来自庐江的菜农章天保说，小白菜的病虫害太多，卖药的说几天一打，要有安全间隔期，我们看到虫子哪能放心，基本上一天一打。
监管
农贸市场免检蔬菜农残
8月2日，记者来到菜农戴继霞的茄子地里了解到，为治虫害，前日她将4种农药混着一次性打完了，3日采收。
记者从安徽和县蔬菜地里一直追踪到马鞍山市蔬菜市场。发现这批茄子，历时约30小时，经产地批发市场———销地批发市场———销地农贸市场等3个环节，没有任何农残检测，到达消费者餐桌上。
产地批发市场卜集蔬菜批发市场每天的交易量约2000斤。一位负责人说：“我们没有检测设备，县里面1年能过来检测1至2次就不错了。”
销地农业主管部门马鞍山市农委副主任姚育东说，安民农副产品批发市场是全市最大的批发市场，日均蔬菜交易量近1000吨，它每天只抽检40个蔬菜样。
“听说他们对蔬菜农残检测很严，因此，我们对安民市场过来的菜都是不检测的。”香源农贸市场管理办公室工作人员蔡福庭说。
问题蔬菜上市过程
8月2日，菜农戴继霞为了治虫害，前一日她将4种农药混着一次性打在茄子地，3日早晨采收茄子。
1 菜农——产地批发市场 无农残检测
3日早晨4∶30，戴继霞和丈夫到菜地里摘茄子；7∶45，他们将几筐茄子装上拖拉机，拉到附近的卜集蔬菜批发市场，卖给了专跑马鞍山的商贩曹老板。
2 产地批发市场——销地批发市场 无农残检测
4日早晨1∶30，曹老板的一车茄子经过一路奔波，到达马鞍山安民农副产品批发市场。该市场是安徽省第二大农产品批发市场。
3 销地批发市场——销地农贸市场 无农残检测
4日早晨3∶22，来自马鞍山香源农贸市场的摊贩吴老板，在曹老板处批发了25斤茄子；6∶30，吴老板将批发来的菜送往香源农贸市场，开始零售。
