第二季度,通辽市质监局对47家食品企业的59个批次产品和18家工业企业的18个批次产品进行了产品质量监督抽查。经检验43家食品企业的54个批次产品质量合格,产品质量抽查合格率为91.5%。9家工业企业的9个批次产品合格,合格率为50%。
抽查结果表明:通辽市产品质量有所回升,食品合格率较高,工业产品合格率较低。熏煮香肠、火腿制品、番茄调味酱、炒货食品、半固态调味料、牛肉干、方便食品的合格率为100%;酱油的合格率为83.3%,主要是全氮、氨基酸态氮不合格;食醋的合格率为60.0%,主要是标签、总酸、可溶性无盐固形物不合格; 桶(瓶)装饮用水的合格率为83.3%,主要是标签中未标注净含量、保质期、产品标准号;其他粮食加工品的合格率为87.5%,主要是标签中未标注产品标准号;凝土路面砖合格率为37.5%,主要是抗压强度平均值、单块最小值、外观质量、尺寸偏差不合格;粉煤灰混凝土小型空心砌块合格率为60%,主要是抗压强度平均值、单块最小抗压强度值不合格。
针对存在的问题,该局将采取三项措施,提升企业产品质量。第一,监督生产企业加大对原料质量的控制以及添加剂的合理使用,严格按照工艺要求组织生产。第二,进一步加强企业对出厂产品的批批检验,加强食品标签的检查。第三,加强对不合格生产企业的监管,加大对产品质量不合格企业监督抽查力度,提高企业质量管理水平。(郭晶)
郭晶