为严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产和使用行为,近期以来,广西罗城仫佬族自治县质量技术监督局组织执法人员对全县食品生产企业进行监督查。
此次检查,执法人员重点检查食品生产企业使用的食品添加剂是否是保质期内、食品添加剂有无生产许可证、食品添加剂进货使用记录是否健全、食品添加剂是否有合格的质量检验报告等情况。检查发现大部分使用食品添加剂的食品企业无食品添加剂用量计量工具、部分企业采购食品添加剂没有索要质量检验合格报告。针对这种情况,执法人员依法向有关企业下达了整改责令书。
此外,为强化辖区内食品生产安全管理,规范食品添加剂使用行为,该局还与辖区内食品生产者签订了承诺书及责任状,同时以“质量监督”为抓手,督促企业建立健全食品添加剂采购配料岗位责任制、食品安全控制关键岗位责任制,持续稳步推进质量安全主体责任的落实。(通讯员:覃真)
覃真