山东食品抽检29种食品上黑榜 咸鸭蛋咸鸭蛋曝光

济宁城区的一家肉食店外,铁架上挂满了香肠。本报记者 李岩松 摄 济宁城区的一家肉食店外,铁架上挂满了香肠。本报记者 李岩松 摄

  食品抽检29种食品上“黑榜”

  咸鸭蛋、松花蛋、速冻水饺等本土产品被曝光

  本报济宁12月14日讯(记者 李倩) 近日,山东省质监局公布了第四季度(第七批)生产加工环节食品产品省监督检验结果,在抽检的3218个产品中,497种抽检不合格,其中济宁29种不合格产品被曝光,涉及微山咸鸭蛋、松花蛋、速冻水饺、香油等。

  此次抽检,省质监局共对乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面米食品、罐头等13种食品产品进行了监督检验。

  根据官方公布的抽检结果,不合格的497种食品中,涉及真空包装火腿肠、酱猪蹄以及松花蛋、面粉、肉罐头等,其中济宁抽检的松花蛋、咸鸭蛋、罐头、香油、花生油、速冻水饺等食品不合格,不合格指标多为标签不合格、酸值、折光指数等。

  记者注意到,这些抽检不合格企业多集中在微山、曲阜等县市。例如微山县天天食品有限公司等8家企业生产的咸鸭蛋、松花蛋、有机咸鸭蛋因标签不合格被判定产品不合格,曲阜福源食业有限公司生产的大豆油、花生油因酸值、折光指数不达标被曝光。此外,杂粮包、速冻水饺、天津春卷、五香槽鱼分别被检出铝含量超标、甜蜜素、馅含量、氯化钠等指标不合格。

  对此,食品专家表示,酸值过高,是因为产品存放时间过长酸败造成的。而杂粮包的铝含量超标,可能使用过多膨松剂、明矾导致。春卷是因为检查出禁用的甜味剂被判不合格,此外,速冻水饺是因为馅含量不达标被判不合格,根据国家标准馅含量要超过35%,行业标准是超过45%。

  对不合格的产品及其生产企业,目前已通知相关部门按照有关法律法规依法进行处理。

  相关链接>>

  11家面粉企业停产未检

  本次抽检中,除了6家面粉企业被检出水分、灰分含量超标外,济宁有11家面粉企业因停产,未接受抽检。

  未抽检企业名单上,济宁市顺航食品有限公司等11家小麦粉生产企业均因成品仓库无产品、停产未参加抽检。对于面粉企业纷纷停产的原因,业内人士分析,今年9月份,小麦价格持续上涨,从每斤1.02元涨至1.09元,对于面粉企业而言,每天都要多数千元的成本,一些小面粉厂难以承受原材料上涨压力而停产,另外,也不排除为躲避检查而停产的可能。

  从抽检结果看,部分小麦粉抽检的水分、灰分指标不合格,对此济宁市质监局食品专家表示,小麦粉的灰分和企业加工的精度有直接关系,也是评价面粉优劣的重要指标。而水分含量过高,则是企业为了逐利,在生产环节把关不严造成的。水分含量过高,小麦粉的质量直接受到影响,尤其是夏季易霉变,打结。

赞助商链接
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 密码: 验证码:

新 闻

推荐排行热点
  1. 1中石化被曝“奖金门” 虚假套现1400多万
  2. 2工程院新院士名单涉嫌泄露:32人1个月前被猜
  3. 3湖北江陵“最牛女县委常委”范洁 26岁4年升迁
  4. 4网曝四川某副县长穿五六千元名鞋视察工作
  5. 5温州爆出最大民间借贷 利息最高达到6分
  6. 6央视《新闻1+1》爆料 3毛钱注射液医院卖21元
  7. 7900万元存款离奇失踪 调查遭集体翻供
  8. 8谢瑞麟等问题珠宝全部下架 51款产品成色不足
  9. 9网曝中石油分公司原总经理腐败14年间步步高升
  10. 10成本猛增拉高出口价格 服装贴洋牌转眼贵10倍
  1. 1呷哺呷哺连锁店吃出活虫 自称卫生清洁第一
  2. 211种电动车不达标在京禁售 永久踏浪产品上榜
  3. 3网爆合肥中铁四局领导北京嫖娼被抓 真相扑朔
  4. 4内蒙古景友牌水被指含致癌物 溴酸盐超标8倍多
  5. 5大二"自由女孩"激情裸照传上博客
  6. 6飞天茅台价飙至1788元 过节送礼致其陷销售怪
  7. 7湖北江陵“最牛女县委常委”范洁 26岁4年升迁
  8. 8网购苏宁易购彩电 安装问题一波三折
  9. 9高朋团购半个月 不发货也不退款
  10. 10本果舆情:甘肃校车事故之后各地校车措施忙出
  1. 1荣威350变速箱异响困扰用户
  2. 2网友质疑同悦“主动服务”出招防锈得不到回应
  3. 3中国质量万里行消费警示
  4. 4温州信贷危机折射实体经济困局
  5. 5调查山西老陈醋 还原勾兑门真相
  6. 6东风标致408频频熄火 官方至今无解释
  7. 7华硕笔记本投诉激增 显卡门之后再出六分屏
  8. 8中国质量万里行2011年8月份投诉统计报告
  9. 97月投诉报告:网购诈骗与汽车维权难问题突出
  10. 10网络婚介在纠结中前行
中国质量万里行 | 联系我们 | 网站地图 | 广告服务 | 服务声明 | 招聘信息
Copyright © 2002-2011 中国质量万里行新闻网
沪ICP备05048567号