【中国企业家网】从“思念”牌水饺病菌事件到“三全”速冻食品被查出病菌,食品行业安全事件可谓层出不穷。除了事件被曝光后的介入调查,一个更深层次的问题摆在监管层面前:如何避免此类事件的再次发生?保护消费者健康为何变成一道难题?
俏江南“回锅油”事件
2011年9月,有媒体报道称,俏江南南京某门店将用过的回锅油用于员工餐。尽管声称不端给客人食用,但是鲜有消费者相信。
进口美素奶粉含活虫
山东青岛一消费者在购买的荷兰原装进口美素奶粉中发现活虫,后向经销商索赔,经销商却要求消费者先证明活虫产自荷兰。